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Treinamento

A BIOMAXNUTRI também oferece treinamentos, onde toda a equipe que trabalha direta ou indiretamente com alimentação possam aprimorar ou reciclar seus conhecimentos básicos sobre manipulação dos alimentos e higiene pessoal, sendo fornecidos Certificados de conclusão.

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Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas (Higiene Ambiental)

Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas (Higiene Ambiental)

Este curso da BiomaxNutri consiste em enfatizar a importância do asseio e limpeza ambiental, eliminando os perigos e os riscos de transmissão de agentes causadores de doenças.

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Como Evitar os Desperdícios na Manipulação dos Alimentos

Como Evitar os Desperdícios na Manipulação dos Alimentos

Neste curso a BiomaxNutri define um planejamento criterioso de compra, armazenamento, e elaboração de cardápio, incluindo o preparo e a distribuição dos alimentos, evitando custos desnecessários.

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Doenças Transmitidas por Alimentos – Contaminação dos alimentos

Doenças Transmitidas por Alimentos – Contaminação dos alimentos

O objetivo da BiomaxNutri é apresentar técnicas de prevenção contra o risco de contaminação de alimentos, ocasionadas por agentes etiológicos, evitando-se problemas de intoxicação atribuídos à sua ingestão.

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Higiene de Equipamentos e Utensílios

Higiene de Equipamentos e Utensílios

Esse curso da BiomaxNutri tem como objetivo orientar sobre como se evitar problemas com as contaminações resultantes da falta de higiene de equipamentos e utensílios, abrangendo todas as áreas envolvidas no processo de preparo dos alimentos.

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Higiene Pessoal para Manipuladores de Alimentos

Higiene Pessoal para Manipuladores de Alimentos

Conscientizar os profissionais que manipulam alimentos sobre a importância do cuidado da higiene pessoal durante o pré-preparo, o preparo e a distribuição dos alimentos, relacionado diretamente com a qualidade do produto final oferecido, é o objetivo da BiomaxNutri neste curso.

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Manejo de Resíduos (Lixo e Óleo)

Manejo de Resíduos (Lixo e Óleo)

Com o objetivo de se evitar as contaminações cruzadas e seus respectivos impactos ao meio ambiente, a BiomaxNutri desenvolveu um curso onde apresenta soluções contra as falhas no manejo de resíduos de lixo e óleo.

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Procedimento de Pré Preparo e Preparo dos Alimentos

Procedimento de Pré Preparo e Preparo dos Alimentos

A BiomaxNutri elaborou este curso sobre as técnicas de planejamento no pré-preparo e preparo dos alimentos, considerando-se a higiene, o tempo, a temperatura e o manuseio, evitando-se perdas e contaminações, agilizando todo o processo de produção.

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Segurança do Trabalho

Segurança do Trabalho

Neste curso a BiomaxNutri aborda os riscos de acidentes de trabalho a que estão sujeitos os manipuladores de alimentos e os cuidados a serem tomados durante todas as etapas do processo de manuseio.

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Seleção no Recebimento e Estocagem dos Alimentos

Seleção no Recebimento e Estocagem dos Alimentos

A BiomaxNutri elabora critérios para a seleção do recebimento dos produtos e estocagem de cada grupo de alimentos, evitando-se perdas e contaminações dos mesmos.

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